Сегодня на практическом занятии обучающиеся по профессии "Официант" учились оформлять холодные закуски и сервировку в стиле "Прованс" – это стиль нежный, но со своим характером. Он расслабляет и успокаивает, создаёт атмосферу вечного праздника жизни. В такой обстановке хочется творить и радоваться, наслаждаться каждой минутой. Для прованса характерны пастельные тона, обилие естественного освещения и декора в виде цветов. Все аксессуары для сервировки стола и холодные закуски девочки изготовили собственными рукам ... Читать дальше »